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Magdalenas de frutas del bosque

By 4 octubre, 2019 No Comments
INGREDIENTES:
 3 Huevos
 100 gr de azúcar moreno
 80 gr de mantequilla Kaiku
 Arándanos
 Frambuesas
 Moras
 Fresas
 250 gr de harina de trigo
 1 sobre de levadura de repostería
Comensales6 raciones
Tiempo total45 mins
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RatingDificultadFácil

Magdalenas, magdalenas... suelen estar buenas pero, ¿cómo crees que estarán si de frutos rojos las rellenas? MAGNÍFICAS, ¡pues claro! Únete al club de los reposteros que siempre triunfan y sigue el paso a paso de esta sencilla receta.

CÓMO ELABORAR ESTA RECETA PASO A PASO

1

Batimos los huevos con el azúcar hasta doblar su volumen y obtener una textura esponjosa.

2

En otro bol, juntamos los yogures con la mantequilla a punto pomada cortada en dados y removemos. Lo incorporamos a los huevos montados y volvemos a batir.

3

Mezclamos el conjunto anterior poco a poco con la harina y la levadura tamizadas, y removemos realizando movimientos envolventes hasta obtener una masa homogénea.

4

Dividimos la masa en moldes para magdalenas y repartimos los arándanos, las frambuesas, moras y fresas cortadas en cuartos. Por último, horneamos durante 25 minutos a 210 ºC.

Ingredientes

INGREDIENTES:
 3 Huevos
 100 gr de azúcar moreno
 80 gr de mantequilla Kaiku
 Arándanos
 Frambuesas
 Moras
 Fresas
 250 gr de harina de trigo
 1 sobre de levadura de repostería

Cómo elaborar esta receta paso a paso

1

Batimos los huevos con el azúcar hasta doblar su volumen y obtener una textura esponjosa.

2

En otro bol, juntamos los yogures con la mantequilla a punto pomada cortada en dados y removemos. Lo incorporamos a los huevos montados y volvemos a batir.

3

Mezclamos el conjunto anterior poco a poco con la harina y la levadura tamizadas, y removemos realizando movimientos envolventes hasta obtener una masa homogénea.

4

Dividimos la masa en moldes para magdalenas y repartimos los arándanos, las frambuesas, moras y fresas cortadas en cuartos. Por último, horneamos durante 25 minutos a 210 ºC.

Magdalenas de frutas del bosque