¡Algo se está cocinando en el horno! ¿Lo podéis oler? Un suave aroma a limón esta inundando la cuenta de Kaiku y es que hoy os traemos una delicia, unas galletitas de limón y semillas de amapola. ¡Perfectas para tus desayunos Km0!
CÓMO ELABORAR ESTA RECETA PASO A PASO
En un bol, mezclamos la mantequilla derretida con el yogur, el huevo y la esencia de vainilla.
Sobre la mezcla anterior tamizamos la harina junto con el azúcar, la levadura y la sal y mezclamos bien.
Incorporamos zumo y ralladura de limón y semillas de amapola. Dejamos reposar la masa durante unos 20 minutos.
Con ayuda de dos cucharas vamos colocando bolas de masa sobre una bandeja de horno cubierta con papel. Horneamos a 180º durante 20 minutos aproximadamente y dejamos enfriar.
Ingredientes
Instrucciones
En un bol, mezclamos la mantequilla derretida con el yogur, el huevo y la esencia de vainilla.
Sobre la mezcla anterior tamizamos la harina junto con el azúcar, la levadura y la sal y mezclamos bien.
Incorporamos zumo y ralladura de limón y semillas de amapola. Dejamos reposar la masa durante unos 20 minutos.
Con ayuda de dos cucharas vamos colocando bolas de masa sobre una bandeja de horno cubierta con papel. Horneamos a 180º durante 20 minutos aproximadamente y dejamos enfriar.