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 100 g de mantequilla Kaiku
 1 huevo
 Esencia de vainilla
 450 g de harina
 8 g de levadura en polvo
 9 g de azúcar
 Sal
 1 limón
 Semillas de amapola
Yields2 Servings
Total Time1 hr

 

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RatingDifficultyBeginner

¡Algo se está cocinando en el horno! ¿Lo podéis oler? Un suave aroma a limón esta inundando la cuenta de Kaiku y es que hoy os traemos una delicia, unas galletitas de limón y semillas de amapola. ¡Perfectas para tus desayunos Km0!

 

CÓMO ELABORAR ESTA RECETA PASO A PASO

Ingredients

 100 g de mantequilla Kaiku
 1 huevo
 Esencia de vainilla
 450 g de harina
 8 g de levadura en polvo
 9 g de azúcar
 Sal
 1 limón
 Semillas de amapola

Directions

1

En un bol, mezclamos la mantequilla derretida con el yogur, el huevo y la esencia de vainilla.

2

Sobre la mezcla anterior tamizamos la harina junto con el azúcar, la levadura y la sal y mezclamos bien.

3

Incorporamos zumo y ralladura de limón y semillas de amapola. Dejamos reposar la masa durante unos 20 minutos.

4

Con ayuda de dos cucharas vamos colocando bolas de masa sobre una bandeja de horno cubierta con papel. Horneamos a 180º durante 20 minutos aproximadamente y dejamos enfriar.

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