100 g de mantequilla Kaiku
1 huevo
Esencia de vainilla
450 g de harina
8 g de levadura en polvo
9 g de azúcar
Sal
1 limón
Semillas de amapola
¡Algo se está cocinando en el horno! ¿Lo podéis oler? Un suave aroma a limón esta inundando la cuenta de Kaiku y es que hoy os traemos una delicia, unas galletitas de limón y semillas de amapola. ¡Perfectas para tus desayunos Km0!
CÓMO ELABORAR ESTA RECETA PASO A PASO
Ingredients
100 g de mantequilla Kaiku
1 huevo
Esencia de vainilla
450 g de harina
8 g de levadura en polvo
9 g de azúcar
Sal
1 limón
Semillas de amapola
Directions
1
En un bol, mezclamos la mantequilla derretida con el yogur, el huevo y la esencia de vainilla.
2
Sobre la mezcla anterior tamizamos la harina junto con el azúcar, la levadura y la sal y mezclamos bien.
3
Incorporamos zumo y ralladura de limón y semillas de amapola. Dejamos reposar la masa durante unos 20 minutos.
4
Con ayuda de dos cucharas vamos colocando bolas de masa sobre una bandeja de horno cubierta con papel. Horneamos a 180º durante 20 minutos aproximadamente y dejamos enfriar.