Name: Aran eta marrubi pastela
Ingredients: 2 arrautza; 150 g azukre beltz; 50 ml oliba-olio leun; 2 jogurt Kaiku Km0 grekoak marrubi zaporezkoak; 150 g marrubi; 300 g bihi osoko gari-irin; 10 g gozogintza legamia; Gatza; 1 tsp kanela-hauts; 1 tsp jengibre-hauts; 100 g aranbeltz edo arangorri

Aran eta marrubi pastela

OSAGAIAK:

Pastela prestatzeko:

2 arrautza

150 g azukre beltz

50 ml oliba-olio leun

2 jogurt Kaiku Km0 grekoak marrubi zaporezkoak

150 g marrubi

300 g bihi osoko gari-irin

10 g gozogintza legamia

Gatza

1 tsp kanela-hauts

1 tsp jengibre-hauts

Apaintzeko:

100 g aranbeltz edo arangorri

Yields1 Serving

Total Time45 mins

RatingDifficultyBeginner

Eta kapritxotxo bat hartzen badugu eta gure fruta-anoaz pastel batean gozatzen badugu? Baietz diogu! Aran eta marrubi pastel honekin otordua merezi bezala amaituko duzu. Galduko duzu?

CÓMO ELABORAR ESTA RECETA PASO A PASO

Pastela prestatzeko: bol batean, arrautzak nahastuko ditugu oliba-olioarekin, marrubizko jogurt grekoarekin eta zehar zatitutako marrubiekin.

Nahasketa horren gainean, gari-irina, legamia, gatza, kanela eta jengibrea bahetuko ditugu. Nahastuko dugu ore homogeneoa lortu arte.

Orea oliba-olioarekin koipeztatuko molde batean isuriko dugu eta aran zatiekin apainduko dugu eta zirkunferentzia bat eratuko dugu.

190 ºC-tan labekatuko dugu 20-25 bat minutuz.

Ingredients